真夜中のみりん

みりん（味醂）とは、
日本料理の調味料や飲用に用いられる
アルコール飲料のひとつで、
混成酒に分類される。
(写真は、今夜の晩ごはん)


みりんは、飲み物だったのか…！

まだ買っていないが…
飲むなら、本みりんらしい。

早速、明日買いに行こう。


もちろん、料理に使うために。