2011-08-25 こと・おと 加古川関連 久しぶりに、 ことことさんに行きました☆ シンプルな素材に、丁寧な味付け。 「この素朴な材料で、なんでこんなに美味しくなるんやろう…」 と感動してしまいました。 シンプルに見えて、一品一品が引き立つように、 工夫して味付けされています。 ことことさんの店内では、 コトリ木の曲を井波陽子さんがアレンジした 「こうちゃな午後」がBGMに… 私のシンプルなメロディを、陽子がアレンジして素敵なピアノ曲に。 音楽も、料理も同じだなぁ、と思った午後でした。