2007-09-14 やきやきやさん 加古川関連 自家製鯛焼『やきやきや』さんに行って来ました! JR加古川より徒歩5分弱! ベルデモール商店街に入る道を、ベルデモールに行かずに 駅からだと右に曲がってまっすぐ歩くと 鯛焼きの看板が見えてきます〜 焼きたては、『みみ』がついています。 店員さんが『形を整えますか?』と聞いてくれますが 実はそのまま食べる方が美味しい! 頭の先からしっぽまで、あんこがぎっしり。 皮はパリッとしています。持ち歩きにも合う。 材料はすべて無添加で良質のもの。 『商売は、損得じゃなくて、善悪』がモットーと、笑顔で語るご主人。 音楽も、そうでありたいな。